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Le code Chastenay

Le vin passé au crible par les chimistes de la SAQ

Reportages

2015-2016 / Épisode 200 / 06:18

Pour s'assurer de la qualité et de l'innocuité de ce qui se retrouve dans les verres des Québécois, des chimistes comme Ghislain Duquette, du laboratoire de la SAQ, goûtent à tous les jours une cinquantaine de produits. S'ils y perçoivent un goût suspect, ils utilisent une panoplie d'équipements pour déceler la présence de divers contaminants — sulfites, métaux lourds, etc.

  • Disponible jusqu'au 01 septembre 2018

Épisode 200

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Émission 200

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