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Les francs-tireurs

Entrevue avec Ricardo Trogi et table ronde sur les critiques culinaires

Épisode complet

2015-2016 / Épisode 465 / 45:55

Richard Martineau rencontre le réalisateur Ricardo Trogi afin de discuter de son oeuvre, de sa vie, ainsi que du cinéma d'ici. Sous le couvert d'une discussion franche et honnête, Benoit Dutrizac réunit à la même table Marie-Claude Lortie, critique culinaire au journal La Presse, et Martin Juneau, chef cuisinier et entrepreneur reconnu du milieu de la restauration au Québec.

  • Disponible jusqu'au 01 septembre 2020

Épisode 465

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