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Curieux Bégin

Cuisine du Moyen-Orient : Patrick Masbourian, Rabii Rammal, Fisun Ercan

Épisode complet

Saison 9 / Épisode 114 / 45:55

On voyage au Moyen-Orient, dans les rues de Montréal, de Verdun et on se rend ensuite au Su et au Sumac à Saint-Henri. Fisun Ercan, chef propriétaire du Su, nous reçoit pour le brunch avec un plat turc traditionnel : le menemen. On découvre aussi la cuisine hybride et les boissons colorées du Sumac. On rigole un bon coup avec Patrick Masbourian et Rabii Ramal.

  • Disponible jusqu'au 01 septembre 2021

Épisode 114

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