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Un chef à la cabane

L'élevage au temps des cerises

Épisode complet

Saison 5 / Épisode 043 / 45:55

Partout à la cabane, la vie suit son cours. Les activités d'élevage se raffinent, alors que Martin sépare les cochons en deux groupes témoins – c'est du sport! – pour voir si l'ajout d'arachides à la moulée influence les saveurs de la viande. De petits bonheurs simples apparaissent, comme le raccordement de la génératrice après des mois de bricolage. La cuisine prend aussi une grande place cette semaine. Un arrivage de cerises du Niagara inspire Gabrielle, Vincent et Martin à préparer des chaussons, un foie gras poché et un rhum & coke aromatisé. À table, le trio de cuisiniers envisage le départ imminent de Gabrielle.

  • Disponible jusqu'au 01 janvier 2022

Épisode 043

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