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Curieux Bégin

Alcools du Québec avec John Winter Russell et Martin Carli

Épisode complet

Saison 11 / Épisode 153 / 45:55

On tombe dans le fort en partant à la découverte de quelques distilleries « made in Québec ». De Percé à Shefford, en pensant par Riviève-du-Loup, on goûte notre terroir en dégustant gin, vodka, absinthe et acérum. Le brillant chef du Candide, John Winter Russell, s'est amusé à marier les suggestions de la sommelière Isabelle Claveau. Le vulgarisateur Martin Carli s'est prêté au jeu de goûteur tout en démystifiant les procédés chimiques de la distillation.

  • Disponible jusqu'au 01 septembre 2023

Épisode 153

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