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Légitime dépense

Les paniers bio

Reportages

Automne 2013 / Épisode 105 / 07:14

Les paniers de fruits et légumes biologiques sont devenus, avec les années, une habitude de consommation de plus en plus populaire. Apparus au Québec pour la première fois dans les années 1990, ils sont maintenant offerts dans près de 500 points de chute répartis un peu partout dans la province. Certaines fermes offrent même des paniers en hiver comme en été. Les paniers bio ont parfois été critiqués pour leur prix élevé et leur manque de variété. Mais est-ce toujours le cas? Légitime dépense se lance dans un petit exercice comparatif entre le panier bio et le panier d'épicerie tout en tenant compte de la valeur ajoutée qu'est l'agriculture biologique.